【问题】
增值税进项税额抵扣中，农产品收购发票和农产品销售发票如何计算抵扣？
【简要答案】
纳税人购进农产品，取得一般纳税人开具的增值税专用发票或海关进口增值税专用缴款书的，以注明税额为进项税额；从小规模纳税人取得3%征收率增值税专用发票的，以发票注明金额和9%扣除率计算；取得农产品收购发票或销售发票的，以发票注明买价和9%扣除率计算。
【政策依据】
- 2026年CPA税法教材第二章增值税法第四节一般计税方法
【详细解读】
- 取得一般纳税人专票或海关缴款书按注明税额抵扣。
- 从小规模纳税人取得3%征收率专票以发票上注明金额和9%扣除率计算进项税额。
- 取得农产品收购发票或销售发票以发票上注明买价和9%扣除率计算进项税额。
- 用于生产或委托加工13%税率货物的，按10%扣除率计算进项税额。
- 买价包括纳税人购进农产品在农产品收购发票或销售发票上注明的价款和按规定缴纳的烟叶税。
【例子说明】
场景设定：某食品加工厂从农民专业合作社购进农产品，取得农产品销售发票，买价20万元。请问该纳税人应如何计算和处理？
规则引用：根据《中华人民共和国增值税法》及相关规定，增值税的计算应依据法定税率和计税销售额确定。
具体计算/推导：
- 若用于生产13%税率的食品，进项税额=20×10%=2万元 若用于生产13%税率的食品，进项税额=20×10%=2万元；。
- 若用于生产9%税率的食品，进项税额=20×9%=
- 8万元。
最终结论：综上所述，增值税进项税额抵扣中，农产品收购发票和农产品销售发票如何计算抵扣。具体计算结果为1.8万。上述计算过程展示了税法规则的实务应用，纳税人应严格按照法定程序进行申报。